La Scuola venne istituita con provvedimento dello Stato Maggiore dell’Esercito in data 1 agosto 1948 quale Centro Esperienze ed Addestramento di Commissariato, nel generale quadro di rinnovamento della Forza Armata nel periodo successivo alla Seconda Guerra Mondiale.

Nel corso degli anni la Scuola ha subito vari riordinamenti, tra i quali:
  • 15 aprile 1950 “Scuola e Centro Esperienze di Commissariato”;
  • 1 giugno 1951 “Accademia dei Servizi di Commissariato e Amministrazione”;
  • 1 ottobre 1955 “Scuola dei Servizi di Commissariato e Amministrazione”;
  • 15 giugno 1973 “Scuola Militare di Commissariato e Amministrazione”;
  • 1 gennaio 1998 “Scuola di Amministrazione e Commissariato”;
    • sino a giungere all’attuale denominazione di “Scuola di Commissariato” dal 30 Aprile 2014.
Ubicata nella città di Maddaloni, sita ne cuore della regione denominata “Terra di Lavoro”, l’istituto si articola su due strutture:
  • Caserma “Tenente Commissario Giacomo RISPOLI” – M.A.V.M. alla memoria – già sede di un ospedale militare baraccato, in cui sono ubicati il Comando Scuola ed alcune strutture addestrative ed abitative per i frequentatori di corso;
  • Caserma “Tenente di Sussistenza Mauro MAGRONE” – M.A.V.M. alla memoria – già sede di uno stabilimento militare di produzione di mangimi concentrati per quadrupedi (ENERGON), in cui sono ubicate le rimanenti componenti ordinative, addestrative e logistiche.
La Scuola dipende dal Comando Logistico​ dell’Esercito ed assolve la missione relativa alle funzioni di formazione, qualificazione e aggiornamento del personale dell’Area Commissariato.